קינוחים | מוס | פרווה  

מוס עם דובדבן וג'לי פטל

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    6 שעות
  • מספר סועדים:
    5-6
  • צפיות:
    1607

מוס עם ג'לי פטל ודובדבנים -נשמע מלכות. נראה מלכות וכל כך טעים. (נראה יותר מושקע ממה שהשקעתם באמת). אז לא חובה לנסות?

מרכיבים:

כלים:

  • מיקסר עם 2 קערות + וו הקצפה.
  • לקקן.
  • 5-6 כוסות. גובה כוס 10 ס"מ. 
  • **אנחנו הגשנו בכוסות חד פעמיות. ככה שגם לנקות לא נשאר לנו. אבל אם רוצים אפשר גם לרחוץ לשימוש חוזר. 
  • כף/ מזלף

הוראות הכנה:

1 להקציף שמנת עם סוכר ואינסטנט פודינג וניל -לקצפת יציבה.

2 להקציף בנפרד חלבונים לקצף יציב.

3 להוסיף עם הלקקן בתנועת קיפול את החלבונים לקצפת. לערבב טוב

4 לחלק לכלים אישיים, (עם כף או מזלף) למלא עד החצי גובה, להניח דובדבן באמצע הכוס. להקפיא לשעה.

5 לאחר שעה, הכינו את הג'לי לפי ההוראות על האריזה. לאחר מכן, לצקת בעזרת כף את הג'לי על שכבת המוס.

6 לקשט עם הדובדבנים היפים והטעימים- בכל כוס לשים שני דובדבנים חצויים היוצרים פרח סביב הדובדבן שכבר שם מסעיף 4.

7 להעביר למקרר- לפחות שעה.

8 מוכן.

תגובות והערות: (0)