ציפוים | שונות | חלבי  

איך מכינים קצפת צבעונית בשקית זילוף אחת

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    20 דקות
  • מספר סועדים:
    12+
  • צפיות:
    472

לא צריך להסתבך עם המון צנטרים והמון שקיות זילוף, כדי ליצור קצפת צבעונית ומקסימה ליום הולדת על קאפקייקס, עוגה או כל קינוח אחר.

מרכיבים:

כלים:

  • 4 קערות.
  • שקית זילוף .
  • מכחול.
  • צנטר כוכב - ליצירת כוכבים/פרחים. 
  • מספריים.
  • *בכוונה לא כתבנו גודל השקית זילוף וגודל צנטר כיוון שזה בחירה שלכם. בהתאם לגודל הקינוח ולגודל הקישוט שתבחרו לשים.

הוראות הכנה:

1 מכינים קצפת/ קרם גבינה או כל קרם לבן אחר. ראו מתכונים באתר. בקטגוריית ציפויים.

2 לוקחים צנטר כוכב.

3 פותחים את שקית הזילוף ממקמים את הצנטר בקצה.

4 מתכננים היכן על השקית יהיו 4 קווים פנימיים מקבילים בהם תרצו להעביר את הפסים. מרטיבים את המכחול בצבע מצבע המאכל. וצובעים קו חזק לאורך פנים השקית. מהצנטר עד כמעט סוף השקית. לאורכה של שקית הזילוף.

5 מנקים עם מים את המכחול. ובמרווח יוצרים את הקו הבא וכן הלאה.

6 לאחר מכן, מעבירים עם כף גדולה את הקצפת/קרם/מרנג וכדומה לשקית, עם המספרים חותכים את קצה השקית כדי שהקצפת תוכל לעבור דרך הצנטר ולא גבוה מידי כדי שהצנטר לא יפול דרך השקית... ומתחילים להזליף כוכבים צבעונים על העוגה/קאפקייקס או כל קינוח אחר.

7 איך עושים זאת? מעמידים את השקית זילוף כסנטימטר מעל הקינוח ומתחילים לסחוט את השקית בלי לזוז ומרימים מיד שמגיעים לגובה הרצוי.

8 ניתן לעטר בסוכריות צבעוניות.

תגובות והערות: (0)