מיקסר +וו הקצפה.
צבע מאכל (אופציונלי).
1 מערבבים את החמאה במיקסר למשך חמש דקות.
2 מוסיפים את אבקת הסוכר כפית אחר כפית ב.זמן שהמקסר עובד.
3 מוסיפים תמצית וניל.
4 להוסיף חלב.
5 רואים כי הכל מתערבב. מניחים לשוקולד להצטנן מעט תוך ערבוב מידי פעם.
6 אם רוצים להוסיף צבע מאכל - זה הזמן ולערבב שוב.
7 אם רוצים קרם יותר סמיך להוסיף עוד חלב.
הכנתי את קרם החמאה בדיוק כמו במתכון, הקרם יצא גס ולא חלק וקמויות הקקאו לא נכונות