עוגיות לחג המולד, עוגיות עוגיות ג'ינג'רברד לחג המולד, עוגיות לכריסמס

1 במיקסר מערבבים יחד חמאה וסוכר כ-5 דקות ללא התערבות.

2 מוסיפים אחד אחר השני את כל המרכיבים הרטובים, עד איחוד.

3 מוסיפים את שאר המרכיבים אחד לאחר השני עד איחוד.

4 מערבבים עם לקקן, בעיקר בודקים כי בקרקעית הקערה לא נשאר קמח.

5 מגלגלים את הבצק בניילון נצמד. מעבירים למקרר למינימום שעה.

6 מחממים תנור ל-150 מעלות .צ.

7 מקמחים משטח אפייה, מרדדים בצק לעובי של כ-3 מ"מ. יוצרים צורות עם החותכנים ומעבירים לתבנית האפייה.

8 אופים כעשר דקות.

9 מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט.

10 אם רוצים לקשט, רק לאחר קירור מוחלט מקשטים עם רויאל איסינג, קישור למתכון בהמשך או כל רעיון אחר.