תערובת תבלינים לכל תבשיל בשר או עוף
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:5 דקות
-
מספר סועדים:9-10
-
צפיות:2,615
תערובת תבלינים אפריקאית נהדרת שתשדרג כל תבשיל עוף או בשר. בקניה אין ארוחה, כמעט, בלי התוספת מתערובות התבלינים, הנקראת מיצוזי. מיצוזי מיקס. תערובת מיצוזי. תערובת תבלינים מקניה.
מרכיבים:
כלים:
- כפית+ כף מדידה.
- קערה.
- מטרפה.
- כד מדידה.
הוראות הכנה:
1 לקערה מוזגים כף שמן.
2 מוסיפים את המלח והסודה לשתייה והסוכר. מערבבים בעדינות עם מטרפה.
3 הוסיפו את הפפריקה, הגי'נגר והקינמון. ערבבו.
4 הוסיפו את אבקת השום. ערבבו.
5 הוסיפו את הקרנפלור. ערבבו.
6 הוסיפו כורכום ואת שאר התבלינים. ערבבו. התערובת מוכנה. כדאי ורצוי להכין את התערובת ביום הבישול.
7 לשימוש: הכניסו כף או 20 גרם תערובת לכוס ובה כ- 200 מ"ל מים. ערבבו היטב. הוסיפו לתבשיל.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (0)
מתכונים הנצפים ביותר:
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | עוגה הפוכה | חלבי
-
תוספות | מתכונים מהעולם | פרווה
-
קינוחים | מתכונים מאפריקה | חלבי
