עוגיות סוכר חזרה לבית ספר

1 במיקסר מערבבים יחד חמאה וסוכר - כ5 דקות ללא הספקה על מהירות בינונית .

2 מוסיפים את שאר המוצרים במתכון במהירות נמוכה.

3 לאחר דקה מגבירים מהירות עד איחוד.

4 מוציאים למשטח העבודה ויוצרים עיגול. מכסים בנילון נצמד ולמקרר לכשעה.

5 מוציאים למשטח עבודה. עם מערוך מיישרים בצק ועם קורצנים/חותכנים יוצרים את הצורות הרצויות.

6 מכניסים למקרר לחצי שעה. מדליקים תנור ל180 מעלות צ.

7 לאחר מכן, מכניסים לתנור שחומם מראש לכ- 6-12 דקות.

8 מוציאים ומצננים. שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

9 אפשר לקשט ברויאל איסינג.