ציפוים | סירופ | פרווה  

סירופ סוכר ומים לעוגות

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    20 דקות
  • מספר סועדים:
    1-2
  • צפיות:
    1338

כל עוגה בחושה, ספוג וכדומה תהיה יותר טעימה ויותר עסיסית אם תוסיפו לה סירופ סוכר. כמה פשוט ככה חלומי. מתכון ניצחון.

מרכיבים:

כלים:

הוראות הכנה:

1 מניחים את הסיר הקטן על אש נמוכה. מוסיפים את המים ואת הסוכר. מערבבים.

2 מחממים סוכר ומים עד שהסוכר נמס בסיר. ** אפשר להשתמש במדחום . הסירופ צריך להגיע ל 115 מעלות.

3 מכבים, שמים בצד.

4 התנאי למזיגה על העוגה: או שגם העוגה וגם הסירופ חמים. או שרק אחד מהם חם.

5 אופציה: עם קיסם עץ עושים חורים בעוגה. לא לפחד כמה שרוצים.

6 מוזגים את הסירופ על כל העוגה. או מברישים עם מברשת ונותנים לה זמן לתמזג ולהתקרר.

תגובות והערות: (0)