איך מכינים מלפפונים חמוצים
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:0 דקות
-
מספר סועדים:9-10
-
צפיות:506
אפשר לקנות. אבל אפשר גם להכין ובקלות.. המדריך להכנת מלפפונים חמוצים לפניכם:
מרכיבים:
כלים:
- צנצנת שקופה גדולה לאחר שקורצפה היטב.
- סיר
הוראות הכנה:
1 מפזרים בתחתית הצנצנת את השום ואת הפלפל החריף.
2 דוחסים המלפפונים ואת השמיר.
3 בסיר מרתיחים את המים. מוסיפים את המלח. חומץ. עלי דפנה . גרגירי פלפל שחור. מביאים לרתיחה. מסירים מהאש.
4 מחכים כ-5 דקות עד שהתערובת תתקרר מעט.
5 שופכים את המים החמים לתוך הצנצנת עד שכולה מתמלאת במים.
6 סוגרים את הצנצנת ושמים במקום מואר ליד החלון.
7 לאחר כ -4 ימים. שהמים משנים את צבעם לצבע חקי - טועמים. אם טעים לכם - מכניסים למקרר.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (0)
