פישלך רומני אלו קציצות עוף מהטבח הרומני, ברוטב פשוט ונהדר. מתכון אותנטי שאימצתי בחום מחמתי הרומנייה, שהיא גם בשלנית מוכשרת. קציצות הפישלך שלה קלות להכנה, משביעות וטעימות. אני מכינה אותם למשפחה, לפחות פעם בשבוע לצד תפוח אדמה וסלט ירוק או סלט כרוב. מומלץ.
אין יותר טעים ומשביע מקציצות עוף הונגריות. קלות להכנה וטעימות מאוד. מוגשות עם תפוחי אדמה בתנור וסלט רענן. נפלאות המטבח ההונגרי.