אחד הטארטים הטובים והקלים להכנה. תרד הוא ירק בריא וטעים. זהו מתכון שאנחנו לא מפסיקות להכין. השמנת המתוקה והבצל יוצרים שילוב מנצח ובזכות כך שהמתכון קל להכנה וטעים לא תפסיקו להכין. מתאים מאוד לארוחת ערב מושלמת וגם לחג שבועות.
אין על הפשטידה הזאת. אצלנו כל בנות המשפחה מאוהבות בה. יש בה את היוקרה של הפטריות ויש בה את הקלות שאין קלתית. הקלות שבהכנה הופכת אותה לאורחת קבועה בארוחות המשפחתיות. מתאימה כתוספת לארוחה בשרית או כארוחה בפני עצמה. תענוג מתמשך. אפשר להכין מראש, להקפיא ולחמם שוב לפני ההגשה.
מחמאר או מעקודה היא פשטידה מרוקאית קלה להכנה. בזכות כך שגם אנחנו מצפון אפריקה, אז כמובן ששמחתנו להכיר ממאכלי היבשת השחורה. בסיר מרובע 25 ס"מ שזאת כמות לא גדולה מידי ולא קטנה מידי. כך שכל אחד מקבל קובייה נהדרת, המתווספת לארוחה מלאה כל טוב והכי כייף, שאפשר להגיש גם קר. פשטידת מחאמר הכי טעימה וקלה להכנה.
הכנת בצק לקלתית פאי 22 ס"מ לפאי או טראט במתכון קל להכנה ונוח לשימוש. לשמור במקפיא ולשימוש הניחו לבצק להתרכך לחלוטין בטמפרטורת החדר לפני הרידוד. אם רוצים להכין 2 קלתיות רק מכפילים ב 2 את החומרים שבמתכון. קלתית ללא ביצים וללא חמאה.
פאי גזר בסגנון דרום אמריקאי הוא קינוח קל להכנה ופשוט להכנה. הפאי מעוטר באגוזי פקאן מסוכרים ועם מילוי קרמי של גזר, חלב מרוכז ותבלינים הנותנים טעם מתוק וריח נהדר. קינוח טעים עם קראנץ' בכל ביס בזכות הפקאנים המסוכרים. לגיוון אפשר לקנות גזר צבעוני שיוסיף צבעוניות נהדרת.
הפאי קל להכנה והכי טעים וקל להכנה עם מרכיבים שיש תמיד בבית. אם אתם כמותנו ותמיד יש לכם קלתית מוכנה במקפיא אז הכל עוד יותר פשוט. אנחנו לפעמים מתחכמות ומחליפות את הסוכר הרגיל לסוכר חום או לסוכר קוקוס המוסיף עוד טעם עמוק.