מאפים | פאי | חלבי  

קלתית גרהאם קרקרס שמוכנה ב-5 דקות עבודה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    5 דקות
  • מספר סועדים:
    7-8
  • צפיות:
    772

הכנת קלתית מגראהם קרקר לוקח 5 דקות עבודה וניתן להשתמש בה לפשטידות, פאי, עוגות גבינה ועוד. אנחנו מבינות אנשים שלא אוהבים לאפות קלתית: הצינון, האפייה העיוורת, השעועית...אבל כאן אין תירוצים, פשוט וקל. הקלתית יכולה לשמש למתכונים אפויים או ללא אפייה. נחתך יפה ולא מתפרק או מתפורר. מתאים גם לפאי וגם לבסיס לעוגת גבינה. אבל יש גם קאץ'. מה הקאץ'? בישראל לא קל למצוא את הגרהאם קרקר בחנויות. אז יש לנו גם מתכון להכנת הקרקר או פשוט מזמינות את הגרהאם קרקרס באינטרנט.

מרכיבים:
כלים:

*תבנית אפייה קוטר 22-24 ס"מ. משומנת מעט. 

*מעבד מזון.

*כוסות וכפות מדידה.

*כף ערבוב.

*משקל מטבח.

*קערת ערבוב.

הוראות הכנה:

1 בקערה בינונית מערבבים יחד פירורי קרקר גרהם וסוכרים מוסיפים חמאה מלוחה מומסת ומשתמשים במזלג כדי לאחד היטב את החומרים עד שהפירורים נרטבים כולם.

2 יוצקים את התערובת לצלחת פאי או לתבנית קפיצית. השתמשו בתחתית של כוס מדידה כדי להדק היטב פירורים לתחתית התבנית. מהדקים בעדינות את הדפנות. השתמשו באצבעותיכם כדי להדק פירורים בחוזקה בדפנות התבנית.

3 *אם צריך לאפות את הקלתית מראש, אופים על 190 מעלות צ. למשך 7-10 דקות.

4 *אם משתמשים בקלתית הזו כחלק ממתכון אחר, אופים לפי הוראות המתכון.

5 *אם הקלתית הזאת מיועדת למתכון ללא אפייה, יש לקרר או להקפיא למשך 10-20 דקות לפני המילוי.

תגובות והערות: (0)