מתכונים חדשים:

עוגת גבינת פילדלפיה בספל המוכנה תוך 5 דקות עבודה. ללא אפייה! עברו הימים שבשביל פרוסת עוגת גבינה עם הקפה היינו מכינות עוגות ענקיות של שעה בתנור. כאן יש לכם עוגת גבינה טעימה טעימה ב-5 דקות עבודה והתנאי היחיד שהשמנת המתוקה וגבינת הפילדלפיה יהיו קרות מהמקרר. כן, אפשר גם בלי קצפת, הרבה פעמים אנחנו מכינות עוגה על הבוקר עם הקפה ובלי קצפת. אבל שאנחנו מגישות לאורחת או לאורח אנחנו רוצות להגיש חגיגי ולקבל את הוואוו.

כולנו מחפשים ומחפשות להוסיף חלבון לתפריט שלנו. היכן ניתן למצוא חלבונים מהצומח?? בצ'יה, פשתן, חמניות, דלעת. אז למה לא להכין קרקר נהדר עם הקפה של הבוקר ליום מלא בחלבון וטעים טעים.

אין על הפשטידה הזאת. אצלנו כל בנות המשפחה מאוהבות בה. יש בה את היוקרה של הפטריות ויש בה את הקלות שאין קלתית. הקלות שבהכנה הופכת אותה לאורחת קבועה בארוחות המשפחתיות. מתאימה כתוספת לארוחה בשרית או כארוחה בפני עצמה. תענוג מתמשך. אפשר להכין מראש, להקפיא ולחמם שוב לפני ההגשה.

גמבליה היא מנה מסורתית מלואיזיאנה, עם השפעות צרפתיות וספרדיות. גמבליה מורכבת באופן מסורתי משילוב של אורז, עוף וירקות. הארוחה המועדפת מלואיזיאנה, היא עמוד התווך בארוחות, מסיבות וחגיגות. לגמבליה האדומה יש כוחות התחדשות מדהימים. בין אם בסיר ענק להאכיל מאה איש או סיר קטן להאכיל שניים. אורז חם מהול בעגבניות עסיסיות חריפות, ירקות, נקניק ועוף היא ארוחה טעימה וקלה להכנה.