קציצות סלק הם גם מלאות חלבון גם טעימות וגם קלות להכנה. מה לעשות עם סלק? קציצות. זאת התשובה הכי שווה והצבע משגע. סלק, שיבולת שועל, אם רוצים טופו, מלח פלפל, מערבבים הכל יחד ויש קציצות הכי טעימות וללא מהחי וללא ביצים.
אנחנו מכורות לקציצות ולא תמיד מתחשק לנו קציצות עם בשר. אלה קציצה שהיא יותר קיצית וקלילה ובשביל זה יש את הקציצות מכרובית ומעדשים. קציצות קלות להכנה ומהירות הכנה. עם טעם נהדר. הקציצה יכולה להיות המנה עצמה לצד אורז או פירה. קציצות הכרובית יכולות להיות גם תוספת וגם כנישנוש. קציצות טעימות ומומלצות.
קציצות טופו מלאות חלבון וטעם. עדשים היא קטניה העשירה בחלבונים, סידן, חומצה אמינית ועוד. הטופו מלא חלבון ומחליף מוצרים מהחי והטעם נשאר נהדר. קציצה טעימה ללא ביצים, אפויה בתנור, ללא מוצרים מהחי ועם המון טעם. קציצות טופו ברוטב עגבניות טעים שכולם יאהבו. אפשר להכין את הקציצות גם ללא הרוטב עם תוספת פירה או אורז וסלט ירקות, יש להם טעם שמזכיר פלאפל.
כדורי בשר טחון עם גבינה שמתמוססים בפה ברוטב עגבניות ופסטה אלגנטית הם תענוג אמיתי. ארוחה קלה להכנה וטעימה מאוד. כדאי להוסיף תוספת סלט ירקות או סלט חסה ליד. וכמובן פרמזן, למי שירצה להשים עוד.
מתכון קציצות קל להכנה וטעים ברוטב מלא פטריות, עגבניות שרי, קוביות חזה עוף מעושן להגיש עם פירה או אורז וסלט ירקות מרענן. ארוחת צהרים או ערב מהנה.
תבשיל בשר טלה פרוס לקוביות עם ירקות. כל הטעמים מתערבבים להם בלי יותר מידי התערבות. תבשיל מלא בשר, מלא בצל ושום וגזר. מקבלים בשר רך עטוף בטעמים. את הבשר אנחנו צורבות אבל זה אינו חובה. תבשיל קל להכנה, ללא הרבה מרכיבים וטעים טעים.
מאפה קל להכנה וטעים מאוד. הטעם נהדר ויש בו שכבה של פסטה, בשר טחון והמון גבינה קשה מגוררת. אי אפשר לטעות. יוצא טעים כל פעם מחדש. לא כשר.
אילו כדורי הבשר שילדי המשפחה הכי אוהבים. כדורים רכים ונימוחים ברוטב עגבניות נהדר. אנחנו חושבות שילדים הכי אוהבים את כדורי הבשר הללו, בזכות גבינת המוצרלה שלאחר שהיא יוצאת מהתנור היא מתפרקת לחלוטין והופכת חלקה ונוזלית ואז היא יוצרת חוטים ארוכים שמותחים אותה וכל הילדים ובני המשפחה מתמוגגים. לא כשר.
קציצות בשר מעושנות על הגריל הם קלות להכנה וטעימות בביצוע קצת אחר. קציצות מעושנות הן כנראה הקציצות בטעם הטוב ביותר שתנסו! אם לא היה לכם העונג לטעום את הקציצות העסיסיות והרכות האלה, אנחנו קוראות לכם עכשיו לנסות. לא כשר.
קציצות הבשר הנהדרות הללו מגיעות אלינו מהמטבח המצרי. הם יהיו הקציצות הכי אהובות עליכם ברגע שתנסו אותם. אנחנו תמיד מגישות את הקציצות עם אורז או עם קוסקוס. קלות להכנה וטעימות באופן מוגזם. מי שלא רוצה לטגן, יכול לאפות בתנור.
גולאש הונגרי מסורתי הוא תבשיל בקר בסיר אחד. קל להכנה וטעים מאוד. שהמנה מוכנה הבשר רך וטעים וספוג בטעם התבלינים. מעדן. הצמחונים יכולים להחליף את הבשר בטופו.
קציצות בשר טחון חגיגיות וטעימות. קציצות לשבת קלות להכנה מלאות השקעה וטעם. קציצות בתיבול משגע ברוטב נהדר וטעם נהדר בכל ביס. הקציצות האלה הם מלכות שמים. ארוחה לא יקרה המתאימה לשישי ולחגים. אנחנו מגישות אותה תמיד בגאווה כי הם קציצות מלאות הוד והדר והם לא סטנדרטיות בגודל, במראה ובטעם. הקציצות שיעשו לכם את הסוף שבוע.