סוקולאטופיטה היא עוגת שוקולד שמימית, לחה בסירופ קל. עוגת הדגל של יוון. לעוגה יש סירופ שוקולד יחודי לה והוא מוסיף לעוגה מתיקות וטעם מיוחד. מה מיוחד בה לעומת עוגות שקולד אחרות שהפך אותה לקינוח יווני מוכר ואהוב כנראה שהיא לחה וטעימה עם סירופ משגע שנותן טעם מיוחד וכמובן אלכוהול. העוגה מוגשת עם קרם פרש או כדור גלידה ויש גם סוד לעוגה מושלמת. עוגת טברנה מהממת שנותנת קינוח מושלם לכל אירוע.
עוגת פירות יבשים לבוגרים שבינינו. עוגת פירות יבשים עם רום משובח והליקר המפורסם אייריש קרים. עוגת אייריש קרים קטלנית לאירועים חגיגיים ושמחות. עוגה מתוקה וחלומית, מלאה בפירות יבשים. צבעונית וחגיגית. עוגת אייריש קרים עם רום בטעם נהדר וקלה להכנה.
באמת עוגה מלכותית לא סתם כותרת! זאת היא עוגת שוקולד שאותה מכינים בארמון בבריטניה בכל יום הולדת של בן משפחה. ללא שינוי. המתכון נכתב על ידי השף של המלכה ויקטוריה, גבריאל תצ'ומי. מאז לא שונה. עוגה מאוד טעימה ומרשימה.
מוחיטו הוא קוקטייל קובני קלאסי נפלא. לפניכם הקוקטייל בהמרתו לעוגה. עוגה בסגנון קובני. כל מרכיבי הקוקטייל, מתחברים נהדר יחד לעוגה טעימה, רכה ואוורירית, עם נגיעות טעם וריח של לימוני ליים, רום, סוכר חום ונענע. מושלם. עוגת 2 שכבות בקוטר 20 ס"מ.
עוגת ארבעת הרבעים, מ-4 מרכיבים, הינה עוגה בחושה, שמקורה במטבח המערב אירופאי מהמאה ה-17 ויש לה גרסאות שונות. מה שמאחד את כל הגרסאות הינו: שבכל מרכיביה מתקיים יחס של 1:1:1:1 בין כמות הקמח, הסוכר, הביצים והחמאה. הרעיון באמת עובד. יוצאת עוגה יפה וטעימה מאוד. כמו אז..
עוגת שוקולד מיוחדת מאוד. הטעם שלה אינו דומה בכלל לעוגת שוקולד שאנחנו מכירים בגרסאות רבות. טעם מעולה. העוגה מקורה בארה"ב על שם סם ג'רמן (בתרגום: גרמני) ומכאן השם שיכול להטעות שדובר בעוגה מגרמניה. עוגת ג'רמן שווה את המאמץ. לא עוד עוגת שוקולד סטנדרטית.
עוגיות סנדוויץ' וופי פאי הם כריכי שוקולד רכים שהנם להיט בארה"ב אולי בזכות כך, שהם לא באמת עוגיות, אלה קאפקייקס בצורת עוגייה. לפניכם הגרסה הקלסית. שתי שכבות טעימות של עוגת שוקולד לחה ועסיסית ובניהם קרם וניל משגע. שמם ניתן להם כנראה בזכות המראה שמזכיר עוגיות סנדוויץ'. מומלץ.
דניש וניל טעים טעים לא הכי קל להכין. לא קל מבחינת השקעת הזמן ולא מבחינת מורכבות המשימה. רצוי בפעם הראשונה להכין עם מרגרינה ולא חמאה כי היא נוחה יותר לעבודה. אבל ברור שחמאה היא הדבר האמיתי. שווה.
עוגה שמגיעה אלינו מהאיים הקריביים. עוגת ג'ינג'ר נוסח מג'מייקה עוגה שתככב אצלכם בבית. יש המון עוגות זנגביל אבל זאת העוגה הטובה מכולם. אתם חייבים לנסות.