תוספות | ירקות | פרווה  

פרוסות בטטה בתנור

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    2 שעות
  • מספר סועדים:
    2-3
  • צפיות:
    1068

תפוח אדמה עם טעם מתוק, עמוק ונימוח. ירק שאינו רק בעל יתרונות תזונתיים ידועים, אלה גם תוספת נהדרת לכל ארוחה: לתבשיל, לשניצל, לקציצות. קל מאוד להכנה. צבעה הבוהק של הבטטה מוסיף צבע לכל צלחת. הכנה קלה ותמורה גדולה.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית אפייה
  • נייר אפייה
  • מברשת
  • מזלג

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור ל180 מ"צ טורבו

2 שוטפים את הבטטה אין צורך לקלף קליפה.

3 חותכים את הבטטה לחצי לאורכה ואחר כך לפרוסות וכל פרוסה למספר חלקים. עבים יחסית.

4 מניחים את פרוסות הבטטות בתבנית על נייר אפייה.

5 במברשת עוברים על כל בטטה עם מעט שמן זית. משני הצדדים. מניחים בתבנית.

6 מפזרים על כל בטטה מלח.

7 אפשר גם מעט אורגנו, מעט טימין או כל רעיון אחר-לא חובה

8 אופים כשעה, שעה וחצי - תלוי בעובי הפרוסות.

9 הבטטה מוכנה כשהיא רכה ומזלג ננעץ בה בקלות.

תגובות והערות: (0)