עוגות | גבינה | חלבי  

עוגת זברה טעימה מאוד

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    15 דקות
  • מספר סועדים:
    9-10
  • צפיות:
    825

אחת העוגות הפשוטות והטעימות. נראת כמו מקונדיטוריה.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית אינגליש קייק 28x12.5x6.5 ס"מ/ תבנית קוטר24-26 ס"מ.
  • מיקסר
  • קערה

הוראות הכנה:

1 מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חלב, אינסטנט פודינג וסוכר, במהירות גבוהה למשך 2 דקות בערך, עד שהתערובת הופכת לקרם.

2 מוסיפים גבינה וממשיכים להקציף עוד 10 שניות.

3 מוזגים את התערובת לתבנית המשומנת ומיישרים בעזרת לקקן. משאירים 5 כפות של קרם בצד (למריחה על העוגה אחרי הכנסת הביסקוויטים).

4 טובלים ביסקוויט בחלב בשני הצדדים (סופרים עד 3 ומוציאים).

5 מכניסים את הביסקוויט הרטוב לתוך הקרם, עד שהוא נוגע בתחתית התבנית.

6 ממשיכים באותו אופן עד שהתבנית מלאה בשורות של ביסקוויטים רטובים. מורחים מלמעלה את הקרם ששמרנו בצד, לכיסוי מלא של הביסקוויטים.

7 מקפיאים את העוגה למשך הלילה. למחרת הופכים על מגש ומסירים את התבנית.

8 חותכים פרוסה מכל קצה של העוגה כדי לחשוף את דוגמת הזברה. מפשירים שעה במקרר ומגישים קר.

9 **שומרים במקרר או במקפיא.

תגובות והערות: (0)