עוגות | קאפקייקס | חלבי  

קאפקייקס וניל

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    40 דקות
  • מספר סועדים:
    12+
  • צפיות:
    929

קאפקייקס וניל קלות להכנה וטעימות טעימות וכמובן ניתן לקשט.

מרכיבים:

כלים:

  • מיקסר עם וו גיטרה. 
  • כף ערבוב.
  • כ- 15 קאפקייקס במנג'טים בינונים/ 25 בקטנים.

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור ל180 מ"צ.

2 במיקסר עם וו גיטרה מערבבים יחד את הסוכר, סוכר וניל והמרגרינה -כחמש דקות ללא התערבות. התערובת הופכת בהירה וחלקה.

3 מוסיפים ביצה אחת ומערבבים עד איחוד. לאחר מכן מוסיפים את הביצה השנייה ומערבבים עד איחוד.

4 מוסיפים את תמצית הוניל. מערבבים.

5 מנמיכים מהירות ומוסיפים את הקמח.

6 בהדרגה מוסיפים גם את חלב/מים. מערבבים טוב עד איחוד.

7 עם כף מעבירים את התערובת הסמיכה למנג'טים. 3/4 מגובה המנג'ט.

8 אופים כ20-30 דקות.

9 מעבירים לרשת קירור.

10 אפשר לקשט עם קצפת צבעונית או כל רעיון אחר.

**אנחנו קישטנו את הקאפקייקס בקרם גבינה ועליו פרח/כוכב/כתר אותו יצרנו עם קצפת צבעונית בשקית זילוף אחת ועל הכל פזרנו סוכריות צבעוניות.  

תגובות והערות: (0)