1 מרתיחים בסיר את המים עם השמן והאבקה
2 שהמים רותחים מוסיפים סולת מערבבים בכף עץ ומנמיכים אש.
3 בוחשים היטב. מנמיכים אש. סוגרים עם מכסה.
4 25 דקות על השעון. לא נוגעים בסיר. לא פותחים לא בודקים.
5 מיד לאחר 25 דקות מעבירים סולת לקערה מכסים במפית בד עד שהסולת מתקררת
6 מעבירים למגימיקס. להב סכין. מכניסים כמות מתאימה ומעבירים מספר פולסים.
7 7. מוציאים ומקררים.