1 מחממים תנור 180 מעלות צלזיוס .
2 מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהקמח במיקסר.
3 לאחר מכן. על מהירות נמוכה מוסיפים את הקמח. כדי שלא יעוף לנו לכל עבר.
4 לאט מגבירים את המהירות.
5 כאשר יש איחוד בין המרכיבים:
6 בעזרת כף רגילה או של גלידה מעבירים את הבלילה למנגטים עד 3/4 מגובה המנגט.
7 מכניסים לתנור 180 מעלות צלזיוס לחצי שעה.
8 לאחר חצי שעה בודקים מכניסים קיסם ורואים כי יוצא נקי.
9 מוציאים מהתנור ונותנים לקאפקייקס להתקרר בטמפ' החדר.
10 אפשר לקשט בקצפת או בכל קרם אחר שמתחשק. ראו קטגורית ציפויים באתר.
11 מגישים