קאפקייקס שמנת מתוקה

1 מחממים תנור 180 מעלות צלזיוס .

2 מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהקמח במיקסר.

3 לאחר מכן. על מהירות נמוכה מוסיפים את הקמח. כדי שלא יעוף לנו לכל עבר.

4 לאט מגבירים את המהירות.

5 כאשר יש איחוד בין המרכיבים:

6 בעזרת כף רגילה או של גלידה מעבירים את הבלילה למנגטים עד 3/4 מגובה המנגט.

7 מכניסים לתנור 180 מעלות צלזיוס לחצי שעה.

8 לאחר חצי שעה בודקים מכניסים קיסם ורואים כי יוצא נקי.

9 מוציאים מהתנור ונותנים לקאפקייקס להתקרר בטמפ' החדר.

10 אפשר לקשט בקצפת או בכל קרם אחר שמתחשק. ראו קטגורית ציפויים באתר.

11 מגישים