עוגות | ספוג | פרווה  

עוגת ספוג מהירת הכנה, עוגה ללא חמאה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    5-6
  • צפיות:
    575

עוגה מהירה להכנה וקלה להכנה. ללא הפרדת ביצים, ללא חמאה ועם הרבה טעם. מתאימה גם כעוגת שכבות או כבסיס לעוגת יום הולדת מלאת זילופים.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית קוטר 24 ס"מ- משומנת ומקומחת מעט/ תבנית קוגלהוף.
  • מיקסר + וו גיטרה.
  • קערה.
  • לקקן.

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור 180° מעלות צ.

2 בקערה נערבב קמח וקורנפלור.

3 במיקסר מערבבים יחד ביצים וסוכר כ-5 דקות ללא התערבות.

4 מוסיפים שמן, תפוזים ומים. מערבבים טוב.

5 מוסיפים את קערת הקמח. מערבבים עד איחוד.

6 יוצקים לתבנית. התערבות נוזלית. אפשר להעזר בלקקן.

7 אופים כ-45-50 דקות או עד שקיסם או סכין יוצא יבש ממרכז העוגה.

8 מעבירים לרשת קירור עוד קירור מוחלט.

*מוסיפים את  סירופ הסוכר- למתכון והנחיות לחצו כאן.
*ניתן לצפות את העוגה בגנאש שוקולד-לחצו למתכון, גנאש שוקולד לבן- לחצו למתכון, או כל רעיון אחר

תגובות והערות: (0)