איך מכינים אורז

1 שוטפים את האורז ומעבירים למסננת.

2 מחממים את הסיר. שמים שמן בתחתית מחממים.

3 מכניסים את האורז ובוחשים דקה על השעון ללא הפסק עד שכל גרגיר עטוף שמן.

4 אם החלטתם להוסיף לאורז עוד מרכיב מכניסים אותו גם בשלב 1 - עם האורז.

5 מוסיפים את המים ואת המלח . מערבבים. (אפשר להכניס במקום מים - ציר עוף).

6 כאשר המים מגיעים לרתיחה מעבירים לאש קטנה מכסים ומבשלים - 15-20 דקות. מפעילים סטופר.

7 מידי פעם אפשר לערבב.

8 מורידים מהאש מערבבים טועמים. צריך להיות מוכן. אבל אם יש מעט גרגירים קשים, לא להלחץ, מוסיפים מעט מים ומחזירים לאש ומערבבים. עד שמוכן.

9 במידה ורוצים לחמם את האורז עם משהו נוסף: למשל אפונה , שקדים או כל רעיון אחר. מוסיפים אותו בשלב 3