עוגיות סוכר שוקולד

1 במיקסר ערבוב את הסוכר עם החמאה - כחמש דקות.

2 הוסף ביצה, וניל, מלח - וערבב עד שיש איחוד

3 הוסף קקאו וערבב עד שיש איחוד.

4 על מהירות איטית הוסף קמח , לאחר שהקמח התערבב עלה מהירות.

5 העבר למשטח עבודה לוש ועשה עיגול. עטוף בנייר ניצמד. למקרר לחצי שעה.

6 לאחר חצי שעה חתם תנור ל180 מעלות.

7 הוצא למשטח עבודה ועם המערוך רדד את הבצק ועשה צורות עם החותכנים.

8 הכנס לתנור ל12 דקות. * שימו לב בכל תנור זה אחרת.