1 במיקסר ערבוב את הסוכר עם החמאה - כחמש דקות.
2 הוסף ביצה, וניל, מלח - וערבב עד שיש איחוד
3 הוסף קקאו וערבב עד שיש איחוד.
4 על מהירות איטית הוסף קמח , לאחר שהקמח התערבב עלה מהירות.
5 העבר למשטח עבודה לוש ועשה עיגול. עטוף בנייר ניצמד. למקרר לחצי שעה.
6 לאחר חצי שעה חתם תנור ל180 מעלות.
7 הוצא למשטח עבודה ועם המערוך רדד את הבצק ועשה צורות עם החותכנים.
8 הכנס לתנור ל12 דקות. * שימו לב בכל תנור זה אחרת.