עוגיות סוכר שוקולד

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    12+
  • צפיות:
    708

עוגיות כהות, עוגיות שוקולד טעימות ורכות. קריספיות ונשמרות לאורך זמן בטמפרטורת החדר בכלי אטום

מרכיבים:

כלים:

  • מיקסר
  • מערוך
  • ניילון ניצמד
  • חותכן

הוראות הכנה:

1 במיקסר ערבוב את הסוכר עם החמאה - כחמש דקות.

2 הוסף ביצה, וניל, מלח - וערבב עד שיש איחוד

3 הוסף קקאו וערבב עד שיש איחוד.

4 על מהירות איטית הוסף קמח , לאחר שהקמח התערבב עלה מהירות.

5 העבר למשטח עבודה לוש ועשה עיגול. עטוף בנייר ניצמד. למקרר לחצי שעה.

6 לאחר חצי שעה חתם תנור ל180 מעלות.

7 הוצא למשטח עבודה ועם המערוך רדד את הבצק ועשה צורות עם החותכנים.

8 הכנס לתנור ל12 דקות. * שימו לב בכל תנור זה אחרת.

תגובות והערות: (0)