תוספות | ירקות | פרווה  

סלסה עגבניות ופלפל חריף

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    10 דקות
  • מספר סועדים:
    7-8
  • צפיות:
    870

תוספת נהדרת לכל ארוחה כמעט. הולך טוב עם טחינה וחציל על האש. הולך טוב גם ליד בשר ופיצה.

מרכיבים:

כלים:

  • מחבת - רצוי פסים
  • מגימיקס עם וו להב / סכין ופומפיה
  • קערה

הוראות הכנה:

1 מוזגים מעט שמן על מחבת פסים וצולים את העגבניות השלמות והפלפלים.

2 מעבירים למגימיקס. נותנים 4 פולסים.

3 מוסיפים למגימיקס את השמן, השום , מלח, לימון.

4 מפעילים בפולסים עד שנוצר רוטב שנשארו בו גם גושים. לא מרק.

5 מעבירים לקערה. בוחשים מעט. טועמים. מתקנים תיבול אם יש צורך.

6 מוכן להגשה/ לשמור במקרר.

תגובות והערות: (0)