עוף | על הכיריים | בשרי  

שוקי עוף עם אפונה וארטישוק

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    5-6
  • צפיות:
    534

הארוחה האולטימטיבית. טעימה. משביעה. רק תנו לי ללכת לישון אחרי זה. מתאימה לצהרים לערב. מוכנה בשעה. מה שנקרא ציק צאק וטעימה אש. אל תפספסו.

מרכיבים:

כלים:

הוראות הכנה:

1 שמים מעט שמן בסיר. מטגנים בסיר סוטאז את הבצל כ-10 דקות על אש בינונית. מוסיפים את שוקי העוף ומזהיבים כ-5 דקות. עד שהעוף הופך זהוב. לא לבשל יותר מידי.

2 מוסיפים את הסוכר, מערבבים טוב ומוסיפים את השום ויתר המצרכים מערבבים היטב פעם נוספת ומוסיפים כ-1 כוס מים.

3 מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש למינימום סוגרים סיר עם מכסה ומבשלים כ-40 דקות.

4 תוספת: קוסקוס או קוסקוס עם ירקות- ראו מתכונים באתר זה.

עוד מתכונים שיעניינו אותך

תגובות והערות: (0)