תוספות
יש ירקות שזוכים לתחייה מחדש, ונדמה שהכרובית היא הכוכבת הגדולה של העשור האחרון. פעם היא נחשבה לירק אפרורי, תוספת שולית לצד המנה העיקרית, אבל היום היא מככבת במרכז הצלחת במגוון סגנונות נהדרים. אפויה, זהובה ופריכה מבחוץ, רכה ונימוחה מבפנים, וכל מפגש עם מנה של כרובית הוא הבטחה לביס שמשלב בין טעם מצוין לאסתטיקה מושלמת.