עוגות | עוגת מאג | חלבי  

עוגת רול קינמון במאג מוכנה במיקרוגל תוך פחות מדקה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    5 דקות
  • מספר סועדים:
    1
  • צפיות:
    1583

עוגת מאג קינמון רול הוא פינוק קל ומהיר הכנה. עוגת קינמון רול לוקחת לא מעט זמן הכנה אבל עוגת קינמון רול בספל לוקחת במקסימום 5 דקות. אצלנו היא נקראת: ארוחת בוקר מגולגלת במאג. ושלא מתחשק לנו, אנחנו מדלגות על שלב הגלגול. נקראת גם עוגת סינבון במאג או עוגת שבלולי קינמון במאג.

מרכיבים:

כלים:

1 כוס מאג המתאימה למיקרוגל.

מיקרוגל. 

2 קערות בינונית + כף.

מערוך.

הוראות הכנה:

1 שמנו בספריי את הכוס.

2 הכינו את הקרם: לא חובה- בקערה ערבבו את החלב עם הסוכר. ערבבו עד שיש תערובת אוורירית. הניחו בצד.

3 בקערה נפרדת ערבבו אבקת אפייה, קמח ומלח.

4 לאט הוסיפו את שתי כוסות המים. וערבבו עד שיש בצק יציב. הוסיפו מים אם צריך.

5 אבקו את משטח העבודה. העבירו את הבצק למשטח אפייה. ורדדו עד שיש לכם בצק ברוחב של כ-11 ס"מ.

6 פזרו על הבצק את הקינמון והסוכר. קפלו את הקצוות.

7 גלגלו את הבצק לשבלול ושימו בכוס.

8 מזגו ½ כפית מים לספל. אפו 40 שניות. אתם יכולים להוסיף זמן במרווחים של 5 שניות אם יש להוסיף זמן אפייה.

9 קשטו את הרול בקרם חלב. אפשר להעביר את הרול קינמון לצלחת.

10 **אפשרות נוספת, למי שלא רוצה להכין את השבלול: לערבב טוב את כל המרכיבים בקערה. להעביר עם כפית לספל ולהכניס למיקרוגל ל-40 שניות או עד שהעוגה יציבה. לאחר מכן לקשט בקרם גבינה (מתכון בהמשך) או קרם חלב.

11 **אפשר לאפות גם בתנור כ-10 דקות. בדקו כי הכוס מאג שלכם מתאימה לתנור.

אפשרות קישוט נוספת קרם גבינה המתאים ל2 עוגות מאג:

1 כף גבינת שמנת.
3 כפות אבקת סוכר.
1/4 כפית תמצית וניל.
2 לחיצות של מיץ לימון טרי. 
מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה. אם יש צורך הוסיפו עוד אבקת סוכר. 
****
טיפים וטריקים:  
*אפשר להכין את הבלילה בקערה ואח"כ להעביר עם כפית לכוס.
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה. 
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. על פי כמות הבלילה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל.
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה. 
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.

תגובות והערות: (0)