עוגת מאג צהובה, עוגה צהובה במאג בפחות מ-5 דקות
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:5 דקות
-
מספר סועדים:2
-
צפיות:4,047
עוגה צהובה בספל היא עוגת יום ההולדת קלאסית, נוחה לעבודה ומאוד טעימה. למרות שהיא כאן בקומפקטיות היא עדין כמו לוח צהוב שעליו אפשר להוסיף כל מה שרוצים: סוכריות צבעוניות, אגוזים, פירות, שוקולד ציפס וכדומה. בזכות כך קל להפוך אותה לעוגת מאג אישית. עוגה צהובה בכוס היא זהובה וקלה להכנה והכל ב-5 דקות. אומנם היא נחשבת כעוגת יום הולדת אבל אצלנו הרי יש אירועים משמחים כל יום בשנה.
איך מכינים:
הוראות הכנה למתכון:
-
1 בקערה ערבבו יחד סוכר וחמאה עד תערובת בהירה ואוורירית.
-
2 הוסיפו פנימה את החלב, החלמונים והווניל והקציפו לתערובת אחידה.
-
3 הוסיפו את הקמח והמלח, מערבבים רק עד לקבלת מרקם חלק.
-
4 חלקו את הבלילה בין 2 ספלים, נזהרים לא למלא את הספלים יותר ממחציתם.
-
5 מכניסים כל ספל בנפרד למיקרוגל למשך 1 עד 2 וחצי דקות, או עד שהחלק העליון יציב וקפיצי למגע.
-
6 אם רוצים מקשטים בקצפת, סוכריות לעוגה או בכל רעיון אחר. מגישים.
-
7 ניתן גם לאפות בתנור כ-10 דקות. ודאו כי הכוס מתאימה לאפייה בתנור.
**מה אפשר לעשות עם שני החלבונים שנשארו? קבלו מתכון לנשיקות מרנג מ-2 חלבונים-למתכון לחצו כאן.
***עוגת המאג הצהובה שבתמונה נאפתה בתנור, בכוס המתאימה לתנור. כיוון שהכוס שבתמונה אינה מתאימה למיקרוגל ומתאימה לתנור כפי שראינו בתוית בתחתית הכוס. אפייה בתנור היא אופציה נוספת.
--------
טיפים וטריקים:
*אפשר להכין את הבלילה בקערה ואח"כ להעביר עם כפית לכוס.
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל.
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.
