1 כוס המתאימה למיקרוגל. כ-9 ס"מ.
מיקרוגל.
קערה + מזלג.
כפית.
מעבד מזון.
מבער גז ברנר- לא חובה.
1 בכוס ערבבו יחד את כל החומרים הרטובים.
2 הוסיפו את כל החומרים היבשים- למעט המרשמלו.
3 ערבבו עד בלילה חלקה.
4 הכניסו למיקרוגל למשך דקה. או עד שהחלק העליון יציב אך קפיצי כאשר נוגעים בו קלות. אם עדין לא מוכן חממו 20 שניות נוספות.
5 לאחר שהעוגה במאג מוכנה, מפזרים מעל את המרשמלו ומחזירים למיקרוגל לעוד 20 שניות. למרשמלו מומס יותר- הוסיפו עוד 20 שניות.
6 ניתן לעטר במעט קינמון טחון , ניתן לחמם מעט עם ברנר או כל רעיון אחר.
7 נותנים לעוגת המאג להתקרר כשתי דקות. מגישים.
8 אפשר לאפות בתנור כ-10 דקות. ודאו כי הכוס מתאימה לתנור.
**דרך נוספת לפורר את הביסקוויטים/העוגיות: מכניסים לשקית ניילון ודופקים, לא חזק, עם מערוך או פטיש שניצלים.
טיפים וטריקים:
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל ולכמות הבלילה. זכרו כי עוגות תופחות.
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.