1 בקערה ערבבו יחד: קמח, סודה לשתייה, סוכר, מיץ לימון, שמן קנולה, רוויון ופרג, עד לקבלת תערובת אחידה.
2 מוסיפים ביצה ומערבבים. מחלקים את הבלילה בין-2 ספלים. אין למלא יותר מחצי.
3 מחממים במיקרוגל למשך 3 דקות כל ספל בנפרד או עד שקיסם שננעץ באמצע יוצא נקי.
טיפים וטריקים:
יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל. זכרו כי עוגות תופחות בדר"כ.
*עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.