סטייק כרוב בתנור קל להכנה, סטייק כרוב מוקרם ומושלם

1 פורסים את הכרוב לאורכו. בעובי של כ-.1.5 או פחות. כך שנוצרים כ- 6-7 פרוסות.

2 מניחים על נייר האפייה.

3 מוזגים את השמן לקערה, מוסיפים את שיני השום הכתושות. מערבבים.

4 עם מברשת מברישים מעט שמן על הכרוב מפזרים מעט מלח, פלפל שחור וצי'לי.

5 מניחים גבינה בולגרית על כל פרוסה ועליה גבינה צהובה.

6 מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש על תוכנית 200 מעלות צ. ל-20 דקות.*

7 מוציאים מהתנור, מעבירים לצלחת הגשה. הולך טוב עם טחינה בצד וחמוצים.

8 *אפשר גם על תוכנית גריל, דורש השגחה וזמן אפייה קצר יותר.