תוספות | ירקות | פרווה  

סטייק כרוב בתנור קל להכנה, סטייק כרוב מוקרם ומושלם

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    50 דקות
  • מספר סועדים:
    2-3
  • צפיות:
    834

"סטייק" כרוב בתנור יכול להיות ארוחת נישנוש או ארוחה בפני עצמה. אצלנו, לרוב, סטייק הכרובית הוא ארוחה בפני עצמה, אבל תמיד לצד טחינה וחמוצים. קל להכנה וטעים מאוד. סטייק כרוב מוקרם וטעים טעים.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית אפייה + נייר אפייה.
  • מרית נירוסטה.
  • מברשת.
  • קערה.

הוראות הכנה:

1 פורסים את הכרוב לאורכו. בעובי של כ-.1.5 או פחות. כך שנוצרים כ- 6-7 פרוסות.

2 מניחים על נייר האפייה.

3 מוזגים את השמן לקערה, מוסיפים את שיני השום הכתושות. מערבבים.

4 עם מברשת מברישים מעט שמן על הכרוב מפזרים מעט מלח, פלפל שחור וצי'לי.

5 מניחים גבינה בולגרית על כל פרוסה ועליה גבינה צהובה.

6 מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש על תוכנית 200 מעלות צ. ל-20 דקות.*

7 מוציאים מהתנור, מעבירים לצלחת הגשה. הולך טוב עם טחינה בצד וחמוצים.

8 *אפשר גם על תוכנית גריל, דורש השגחה וזמן אפייה קצר יותר.

תגובות והערות: (0)