עוגות | עוגת מאג | חלבי  

עוגת מאג שוקולד לבן, עוגת שוקולד לבן במאג בפחות מ-5 דקות

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    5 דקות
  • מספר סועדים:
    2
  • צפיות:
    285

עוגת שוקולד לבן בספל היא עוגה מתוקה, חלומית וקלה להכנה. טעמו המיוחד של השוקולד הלבן מוסיף טעם נהדר וצבעה הלבן של עוגת המאג נותן תחושה של עוגה חגיגית. עוגה נפלאה וקלה להכנה, מי שאמר שלפרוסת עוגה טובה וחגיגית צריך לחכות לאירוע מיוחד לא הכיר את העוגה הנפלאה הזאת שמכינים בפחות מ-5 דקות

מרכיבים:

כלים:

2 כוסות מאג המתאימות למיקרוגל.

מיקרוגל.

קערה + מזלג.

קערה + מטרפה.

כפית.

פומפייה.

כפות וכוסות מדידה

הוראות הכנה:

1 בקערה בינונית מערבבים יחד את השמן, הסוכר, החלב, הווניל, תמצית השקדים וחלבון הביצה עד לקבלת תערובת אחידה

2 מוסיפים את הקמח, השוקולד הלבן. מערבבים רק עד לקבלת מרקם חלק.

3 מחלקים את הבלילה בין 2 ספלים, שימו לב לא למלא את הספלים יותר מחצי.

4 אופים במיקרוגל כל עוגה בנפרד למשך 1 עד 2 דקות, או עד שהחלק העליון יציב אך קפיצי במגע קל.

5 אפשר לקשט בקצפת, זיגוג וניל (מתכון בהמשך) או כל רעיון אחר.

6 אפשר לאפות גם בתנור, כ-10 דקות, רק ודאו כי הכוס מתאימה לתנור.

אנחנו קשטנו עם מעט קצפת וכדורי שוקולד בצבע כתום.

**

זיגוג וניל:

-30 גרם חמאה.

-1/4 כוס אבקת סוכר

-1/2 כפית תמצית וניל.

-1/4 כוס חלב.

אופן הכנה: בקערה קטנה מערבבים את כל החומרים יחד עד תערובת חלקה. מחלקים בין שני במאגים.

טיפים וטריקים: 
יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה. 
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל. זכרו כי עוגות תופחות בדר"כ. 
*עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה. 
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.

תגובות והערות: (0)