העוגיות של חברת Wilton

1 "חממו תנור ל -180 מעלות צלסיוס (350F).

2 במיקסר ערבבו יחד סוכר וחמאה עד מרקם בהיר ואורירי.

3 הוסיפו ביצה ותמציות.

4 הוסיפו קמח, אבקת אפייה ומלח.

5 ערבבו עד בצק אחיד. חלקו את הבצק ל-2.

6 אין להכניס בצק למקרר.

7 קמחו מעט את משטח העבודה.

8 קמחו מעט את החותכנים. טבלו אותם שוב לפני כל שימוש.

9 רדדו כל עיגול בצק למעגל קוטר כ- 12 אינץ' ולעובי של כ- 1/8 אינץ'.

10 אפו 6-7 דקות או עד שהעוגיות חומות מעט.

11 ניתן להכין כ- 36 עוגיות.

12 לכמויות גדולות יותר ניתן להכפיל מתכון."

13 *אם רוצים, ניתן לקשט ברויאל איסינג או כל כל קישוט אחר.