תוספות | ירקות | פרווה

צ'יפס קישואים פיקנטי בתנור, צ'יפס זוקיני בתנור

Name: מתכון צ'יפס קישואים פיקנטי בתנור, צ'יפס זוקיני בתנור
Yield: 3
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 קישואים, גדולים, פ; 2 כפות שמן קנולה/ זי; 1 כף אבקת בצל (בחנוי; 1 כף שום גבישי/ אבקת; 1/2 כפית מלח.; 1 כף פטרוזיליה.; לגיוון: אפשר להוסיף

רמת קושי:

קל
זמן הכנה כולל:

0 דקות
מספר סועדים:

3-4
צפיות:

4,679

פלחי קישוא פיקנטי, טעים ובריא הם חטיף קל להכנה ומהנה בכל ביס. הקישוא אפוי בתנור, ועטוף בתבלינים המוסיפים לו טעם פיקנטי ומראה של ציפס בלי כל הקלוריות. ללא שמן רותח וללא סלייסר, ככה בפשטות.

מרכיבים:

2 קישואים, גדולים, פרוסים כמו צ'יפס. פסים עבים לאורך.

2 כפות שמן קנולה/ זית.

1 כף אבקת בצל (בחנויות האפייה, להכנה בבית אנא ראו מתכון בהמשך*).

1 כף שום גבישי/ אבקת שום.

1/2 כפית מלח.

1 כף פטרוזיליה.

לגיוון: אפשר להוסיף תבלינים נוספים שאתם אוהבים ונראים לכם מתאימים.

לטבלת המרת מידות ומשקלות לחץ כאן

כלים:

סכין חד.

תבנית אפייה + נייר אפייה.

קערה בינונית+ כף ערבוב.

איך מכינים:

הוראות הכנה למתכון:

1 חממו תנור ל -2000 מעלות צ.
2 בקערה ערבבו יחד: 2 כפות שמן, אבקת בצל, גבישי/אבקת שום ומלח.
3 הכניסו את הקישואים הפרוסים לקערה, כך שהם יתערבבו בתבלינים מכל הצדדים. הרימו, תנו לשמן העודף לזלוג. העבירו לנייר האפייה.
4 אפו בתנור כ-25 דקות. הפכו את הקישואים מידי פעם.
5 שהקישואים הפיקנטיים מוכנים, העבירו לרשת קירור. תנו להם להתקרר. העבירו לצלחת הגשה. פזרו פטרוזיליה טרייה מעל והגישו.