קפה ענן הכי טעים והכי קל להכנה!!

1 מעבירים למיקסר את הקפה, הסוכר והמים החמים.

2 מקציפים בהתחלה על מהירות איטית ולאחר מכן על מהירות גבוה עד שיש פסגות רכות.

3 מוזגים כוס חלב, לא עד הסוף שישאר מקום לקצף.

4 עם כף מעבירים את הקפה המוקצף לכוס.

5 רצוי לערבב לאט לאט כדי שהקפה המוקצף יתערבב טוב טוב בחלב.

6 לאחר ניסיון תוכלו לדעת איזה סוג קצף אתם אוהבים ולהכין בהתאם. יש אוהבים, כמונו, פסגות רכות יש אוהבים יותר מיימי וכדומה.