קינוחים | חלבי / פרווה | פרווה

ליקר שוקולד חגיגי

Name: מתכון ליקר שוקולד חגיגי
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: פרווה
Ingredients: כ-750 מ"ל.; 2 כוסות (400 גרם) סו; 500 מ"ל מים (לטעם רצ; 2 כפות קקאו הולנדי /; 1 כפית תמצית וניל.; 100 גר’ שוקולד חלב/; 500 מ"ל משקה עם 95%

רמת קושי:

קל
זמן הכנה כולל:

10 דקות
מספר סועדים:

4-5
צפיות:

8,162

משקה מושלם עם אלכוהול לאחר הארוחה. ישנם המון מתכונים לליקר שוקולד אבל זה החביב עלינו והקל ביותר להכנה.

מרכיבים:

כ-750 מ"ל.

2 כוסות (400 גרם) סוכר.

500 מ"ל מים (לטעם רצוי מנרלים).

2 כפות קקאו הולנדי / קקאו משובח.

1 כפית תמצית וניל.

100 גר’ שוקולד חלב/ לפרווה: שוקולד מריר פרווה.

500 מ"ל משקה עם 95% אלכוהול.

לטבלת המרת מידות ומשקלות לחץ כאן

כלים:

סיר קטן.
כף ערבוב.
ספלים קטנים / כוסיות קטנות/ כוסות יין.

איך מכינים:

הוראות הכנה למתכון:

1 מכניסים לסיר את כל המרכיבים- מלבד האלכוהול.
2 מערבבים כל הזמן על אש בינונית-נמוכה עד שהסוכר והשוקולד נמסים-יש לדאוג שהנוזל לא ירתח.
3 מסירים מהאש ומצננים. אפשר להעביר לקערה או כד מזיגה.
4 מוסיפים את האלכוהול ומערבבים.
5 מוזגים לכוסות.