ציפוים | קרם | פרווה  

קרם תפוזים לעיטור וציפוי עוגה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    30 דקות
  • מספר סועדים:
    1
  • צפיות:
    978

קרם נהדר למריחה בין שכבות של עוגה בחושה וכקרם עליון לעוגה וכמובן לקאפקייקס.

מרכיבים:

כלים:

  • לעוגה בתבנית עגולה,קוטר כ-24 ס"מ.
  • ****
  • סיר.
  • מטרפה.
  • קערה.

הוראות הכנה:

1 בסיר קטן יש לשים את החלמונים, גרר התפוז והמיץ, סוכר, חמאה וקורנפלור ולערבב הכל יחד עד המסה ואיחוד. על אש נמוכה.

2 ערבבו כל הזמן עם מטרפה עד שהתערובת תסמיך. לוקח זמן.

3 מעבירים לקערה ונותנים לבלילה להתקרר במקרר עד קירור מוחלט.

4 מצפים את העוגה.

5 הסמיכות תלויה גם בכם. ניתן להוסיף או להוריד כמויות בהתאם לסוג סמיכות הקרם שתרצו לקבל.

תגובות והערות: (0)