קיש פטריות וכרישה הכי קלות להכנה

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 תוספות מתאימות:  סלט גזר , סלט כרוב לבן.

2. 2 במחבת נמיס חמאה, נוסיף את הפטריות והכרישה, נזרע מעט מלח מעל, נערבב מידי פעם עד שהירקות יטגנו. נשים בצד.

3. 3 נחמם תנור ל - 180 מ"צ טורבו.

4. 4 בקערה נשים את שאר החומרים - נערבב טוב עם מטרפה. נטעם ונשפר תיבול, אם צריך.

5. 5 מפזרים על התבנית את הכרישה והפטריות.

6. 6 מוזגים את המלית כך שתכסה את כל התבנית.

7. 7 מכניסים לתנור לכ- 40 דקות או עד שסכין שנכנס למרכז התבנית יוצא נקי ולא נוזלי.

8. 8 מעבירים לרשת קירור לכ-10 דקות.

9. 9 אם התבנית מתפרקת. מוציאים את הדפנות משאירים בסיס. אם לא, מגישים עם התבנית למרכז השולחן.

10. 10 לשמור במקרר יום יומיים.