עוגיות פרסות שקדים טעימות במיוחד

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה ו 20 דקות
  • מספר סועדים:
    20+
  • צפיות:
    262

עוגיות פרסה טעימות מאוד וקלות להכנה. עוגייה קלאסית מרשימה, שתמיד מצליחה.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית אפייה + נייר אפייה.
  • מיקסר + וו גיטרה. 
  • נילון נצמד.

הוראות הכנה:

1 במיקסר מערבבים יחד חמאה ואבקת סוכר. כ-5 דקות.

2 לאחר מכן מוספים את כל שאר המרכיבים ומערבלים עד שמתקבלת תערובת אחידה.

3 יוצרים כדור. עוטפים בנילון נצמד ומעבירים למקרר לכשעה.

4 מחממים תנור 180 מעלות צ.

5 יוצרים מהבצק כדורים.

6 מגלגלים כל כדור לגליל ויוצרים פרסה.

7 מניחים על תבנית האפייה.

8 אופים כ-15 דקות או עד להזהבה.

9 מעבירים לרשת קירור.

10 לאחר קירור מוחלט, אם רוצים, מעטרים באבקת סוכר.

11 שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

תגובות והערות: (0)