עוגות | בחושות | פרווה  

עוגת גזר בחושה עם סירופ סוכר ב 10 דקות עבודה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    9-10
  • צפיות:
    322

עוגה גזר הכי טעימה הכי קלה להכנה, הכי מהירת הכנה שמחזיקה זמן רב ונשארת רעננה ואוורירית. יחד עם זאת היא עוגה נמוכה יחסית כך שריבוע עוגה עם הקפה הוא גם טעים ולא יוצר רגשות אשם. עוגת גזר בחושה זה רק לערבב את כל החומרים ולשים בתנור, 10 דקות עבודה ויש לכם עוגה משגעת וטעימה עם ריח תבלינים שימלא את המטבח. מתאימה מאוד למפגשים משפחתיים או לטיולים. מחזיקה גם שבוע.

מרכיבים:
כלים:

תבנית אפייה מלבנית או אינגליש קייק.

כפיות וכוסות מדידה.

2 קערות בינוניות + כף ערבוב.

סיר קטן + כף.

פלטה מדורגת.

רשת קירור.

קיסם או מזלג.

הוראות הכנה:

1 מערבבים בקערה את הסוכר והביצים. מערבבים בקערה אחרת את כל החומרים היבשים חוץ מהגזר.

2 מאחדים את הקערות. מערבבים עד איחוד. מוסיפים גזר. מערבבים מעט.

3 מעבירים לתבנית, מישרים עם פלטה מדורגת.

4 את התבנית מכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 45 דקות. מוציאים לרשת קירור.

5 מיד לאחר הוצאת העוגה מהתנור. בסיר קטן ממיסים סוכר ומים, עושים חורים קטנים על העוגה עם קיסם ושופכים עם כף מהסירופ על כל קוטר העוגה. לא חייבים את כל הסירופ. משאירים על רשת הקירור עד שהעוגה מגיעה לטמפרטורת החדר. אפשר לשמור בפעמון או במקרר.

6 אפשר לקשט באבקת סוכר.

בקרו בבלוג שלנו: המון מתכונים נהדרים עם גזר.

תגובות והערות: (0)