סכין חד.
סיר+מים.
תבנית אפייה + נייר אפייה.
מסננת.
קערה.
1 הרתיחו מים. הכניסו את הגזרים החתוכים לסיר עם מים עד שהגזר הופך רך. כ-20 דקות. העבירו למסננת לייבוש.* אם נוח לכם יותר לחתוך את הגזר שהוא רך-גם אפשרי.
2 בקערה, ערבבו יחד את כל התבלינים. חממו תנור ל -200 מעלות צ.
3 לאחר שהגזרים התייבשו. (אפשר גם עם קצת עזרה של מטלית נקייה אם רוצים), רססו את הגזרים בספרי והכניסו לקערה. גלגלו אותם מכל הצדדים, כדי שהתבלינים ידבקו אליהם והעבירו לנייר האפייה.
4 אפו את פרוסות הגזר כ -20 דקות או עד שהגזרים מוכנים . צננו והגישו. בניגוד לצ'יפס הגזר נשאר רך. יכול גם להיות תוספת לארוחה בשרית.
** אם לא! רוצים לרסס את הגזר בשמן, יש תוכנית B': לאחר שהוצאנו את הגזר מהמים והעברנו למסננת, כך שכל המים זלגו. מנערים את המסננת מעט ואז מעבירים את הגזרים לקערת התבלינים. המים ישמשו כדבק בין הגזר לתבלינים. עוד יותר דיאטטי. מעבירים לתבנית האפייה.