תוספות | ירקות | פרווה  

צ'יפס גזר פיקנטי בתנור

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    2-3
  • צפיות:
    487

פלחי גזר פיקנטי, טעים ובריא. קל להכנה ומהנה בכל ביס. הגזר אפוי בתנור ועטוף בתבלינים המוסיפים לו טעם פיקנטי. קל להכנה ומהיר הכנה. פרוסות של גזר המזכירות ציפס במראה ומהנות כמו פופקורן מול הטלוויזיה רק בלי הקלוריות. ובלי סלייסר ובלי שמן רותח רק הכנה פשוטה!

מרכיבים:

כלים:

סכין חד. 

סיר+מים.

תבנית אפייה + נייר אפייה.

מסננת.

קערה.

הוראות הכנה:

1 הרתיחו מים. הכניסו את הגזרים החתוכים לסיר עם מים עד שהגזר הופך רך. כ-20 דקות. העבירו למסננת לייבוש.* אם נוח לכם יותר לחתוך את הגזר שהוא רך-גם אפשרי.

2 בקערה, ערבבו יחד את כל התבלינים. חממו תנור ל -200 מעלות צ.

3 לאחר שהגזרים התייבשו. (אפשר גם עם קצת עזרה של מטלית נקייה אם רוצים), רססו את הגזרים בספרי והכניסו לקערה. גלגלו אותם מכל הצדדים, כדי שהתבלינים ידבקו אליהם והעבירו לנייר האפייה.

4 אפו את פרוסות הגזר כ -20 דקות או עד שהגזרים מוכנים . צננו והגישו. בניגוד לצ'יפס הגזר נשאר רך. יכול גם להיות תוספת לארוחה בשרית.

* למתכון לאבקת בצל- לחצו כאן. 

** אם לא! רוצים לרסס את הגזר בשמן, יש תוכנית B': לאחר שהוצאנו את הגזר מהמים והעברנו למסננת, כך שכל המים זלגו. מנערים את המסננת מעט ואז מעבירים את הגזרים לקערת התבלינים. המים ישמשו כדבק בין הגזר לתבלינים. עוד יותר דיאטטי.  מעבירים לתבנית האפייה.

תגובות והערות: (0)