עוגת שוקולד חמה, עוגת לבה

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 מחממים תנור 180 מעלות צ.

2. 2 ממיסים בסיר או במיקרוגל את השוקולד יחד עם החמאה. מעברים לקערה.

3. 3 מוסיפים סוכר. מערבבים טוב.

4. 4 מוסיפים את הביצים. אחת לאחר השנייה. כל ביצה מערבבים עד איחוד ואז מוסיפים ביצה נוספת.

5. 5 מוסיפים את החלמונים. מערבבים עד איחוד.

6. 6 מוסיפים קמח ומלח ומערבבים עד תערובת חלקה.

7. 7 יוצקים לתבניות.

8. 8 אופים כ 15-20 דקות. אפשר להכניס קיסם ולבדוק כי השוליים יציבים והמרכז נוזלי.

9. 9 מוציאים מהתנור ומצננים מספר דקות.

10. 10 הופכים על צלחת הגשה ומגישים.