עוגות | בחושות | חלבי  

עוגה לשבירת צום יום כיפור

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    9-10
  • צפיות:
    304

עוגה בחושה, קלה להכנה. מתוקה וטעימה טעימה לסיום צום מוצלח.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית כיכר 30 ס"מ.
  • מיקסר + וו גיטרה.
  • לקקן.
  • רשת קירור.
  • פעמון לעוגה/ כלי אטום.

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור 180 מעלות צ.

2 מערבבים בקערה את החמאה והסוכר כ-5 דקות ללא התערבות.

3 מוסיפים ביצה אחת, מערבבים עד איחוד ואז את הביצה השנייה, מלח ותמצית הווניל. מערבבים עד איחוד.

4 מוסיפים חצי מכמות הקמח, והשמנת- מערבבים עד איחוד. ואז את החצי נותר. מערבבים עד איחוד. יוצקים לתבנית. אפשר להיעזר בלקקן.

5 אופים כ-50 דקות או עד שקיסם יוצא עם מעט פירורים. מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט.

6 שומרים בכלי אטום/פעמון לעוגה בטמפרטורת החדר עד צאת החג. אפשר לשמור גם במקרר.

תגובות והערות: (0)