תוספות | פירות | פרווה  

ממרח עלי גפן צפון אפריקאי

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    15 דקות
  • מספר סועדים:
    5-6
  • צפיות:
    439

ממרח מושלם לסנדוויץ' או לסלט. קל להכנה וטעים. מהמטבח הטוניסאי.

מרכיבים:

כלים:

  • מעבד מזון עם להב סכין.
  • כלי זכוכית אטום. 

הוראות הכנה:

1 מסננים את עלי הגפן מהצנצנת הקנויה , וסוחטים אותם היטב.

2 מעבירים למעבד מזון.

3 מעברים למעבד מזון גם את השום, מיץ לימון ,הכוסברה והפלפל החריף - מפעילים מגמיקס.

4 תוך כדי פעולה יוצקים באיטיות את שמן הזית רק עד שמתקבל ממרח.

5 תוך כדי פעולה יוצקים באיטיות את שמן הזית רק עד שמתקבל ממרח.

6 תוך כדי פעולה יוצקים באיטיות את שמן הזית רק עד שמתקבל ממרח.

תגובות והערות: (0)