1 בקערה: מערבבים יחד: שמן, סוכר, חלב, החלבון והווניל עד איחוד.
2 מוסיפים את הקמח והמלח, מערבבים רק עד לתערובת חלקה.
3 מחלקים את הבלילה בצורה שווה, כמה שניתן, בין 3 קערות קטנות. הוסיפו כמה טיפות צבע מאכל לכל קערה כדי לקבל את הצבעים הרצויים. ערבבו עד איחוד
4 הכניסו לכוס את הקערה הראשונה. (הכי כדאי להכניס אחרי כל שיכבה למקרר ל-10 דקות או 5 למקפיא אבל זה כמובן יאריך את זמן ההכנה, אבל זה יעזור למנוע זליגה בין השכבות) אח"כ את השנייה. אח"כ את השלישית.
5 מכניסים את עוגת המאג למיקרוגל למשך דקה עד 2 וחצי דקות, או עד שהחלק העליון יציב אך קפיצי במגע קל.
6 מקשטים בקצפת ועליה סוכריות צבעוניות או כל רעיון אחר.
טיפים וטריקים:
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל ולכמות הבלילה.
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.