1 בקערה מערבבים יחד: ביצה, חלב, תמצית ווניל והחמאה המומסת. מערבבים עד לאיחוד.
2 מוסיפים את הקמח, הסוכר החום והמלח. מערבבים עד איחוד.
3 חלקו את הבלילה בין 2 ספלים, אפשר להיעזר בכפית. הקפידו למלא את הספלים רק עד החצי.
4 הכניסו כל ספל בנפרד למיקרוגל למשך ½1 דקות, או עד שהחלק העליון יציב אך קפיצי במגע.
5 אפשר לקשט בקצפת או כל רעיון אחר. הגישו.
טיפים וטריקים:
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל.
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.