1 בקערה קטנה מוזגים את המים הרותחים ומוסיפים את התמרים הקצוצים. מכניסים למיקרוגל ל-50 שניות. עם מזלג מערכו את התמרים וצרו מהם מחית. שמים בצד.
2 בקערה ערבבו יחד את כל החומרים הרטובים. הוסיפו את כל החומרים היבשים, ללא האגוזים. ערבבו עד איחוד. הוסיפו את התמרים. ערבבו עד שהמחית מתפזרת בבלילה..
3 העבירו לכוס המאג ופזרו מעל את האגוזים.
4 אפו 90 שניות או עד שהחלק העליון יציב אך קפיצי במגע קל.
5 אפשר לקשט בקצפת או כל רעיון אחר.
**אנחנו השתמשנו בתמר מג'הול.
**אנחנו קשטנו בתמר ובו קצפת.
טיפים וטריקים:
*אפשר להכין את הבלילה בקערה ואח"כ להעביר עם כפית לכוס.
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל.
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.