תוספות | ירקות | פרווה  

סלט בצל וסומאק הכי טעים

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    5 שעות
  • מספר סועדים:
    4-5
  • צפיות:
    140

סלט בצל אדום עם סומק הוא תוספת נהדרת לכל ארוחה בשרית. הכנה מהירה, בקלי קלות ולאחר מכן סלט הבצל והסומאק מועבר למקרר למספר שעות שם הוא משתבח וסופג טעמים ומספק עומק לסלט. סלט נפלא וקל להכנה.

מרכיבים:

כלים:

קערה.

כף ערבוב.

כלי אטום.

כוסות וכפות מדידה.

הוראות הכנה:

1 את הבצלים קולפים ופורסים לרצועות דקות.

2 מערבבים בקערה את כל מרכיבי הסלט.

3 מעבירים לכלי אטום. מעבירים למקרר למספר שעות.

  • *אפשר להוסיף: עלי פטרוזיליה קצוצים גס.
  • *מקור השם סומאק הוא בשפה הסורית, ממנה התגלגל לערבית ואף לצרפתית של ימי הביניים, ומשמעותו "אדום", בעקבות הצבע האדום העז של פירותיו. (ויקיפדיה)

תגובות והערות: (0)