קינוחים | חלבי | חלבי  

טארט אישי של אוראו עם קרם יוגורט

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה ו 20 דקות
  • מספר סועדים:
    5-6
  • צפיות:
    1027

גם אתם מכורים לעוגיות אוראו? הנה תירוץ נוסף לנגיסה: קינוח נפלא עם קרם אורירי וטעים. נראה מרשים ולא מאכזב בטעם. קל להכנה ואפשר לשמור במקפיא ולהוציא מתי שרוצים... למרות שאנחנו בספק אם זה ישאר שם זמן רב.

מרכיבים:

כלים:

  • מיקסר עם להב סכין
  • 6  תבניות אפייה מיני טארט בקוטר 10/12 ס"מ. רצוי תבנית נשלפת. כדאי להניח על כל בסיס טארט עיגול של נייר אפייה בקוטר הבסיס הנשלף.

הוראות הכנה:

1 הבסיס:

2 מרסקים את שתי חבילות העוגיות במיקסר. עד שנוצר חול דק.

3 מערבבים היטב את פירורי העוגיות עם החמאה ומהדקים היטב לתחתיות ולדפנות התבניות של הטארט.

4 מעבירים למקפיא לשעה.

5 הכנת המלית:

6 בקערת מערבל מקציפים את השמנת המתוקה ואבקת הסוכר עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים את היוגורט, הגבינה, גרידת הלימון, תמצית הווניל ואבקת הפודינג וממשיכים להקציף במהירות גבוהה עד לקבלת קרם אחיד ויציב.

7 יוצקים את הקרם לתבניות בשכבה אחידה.

8 מפזרים סוכריות צבעוניות.

9 מצננים במקרר מינימום שעתיים.

10 אפשר להעביר למקפיא עד כחודש. להוציא כשעה וחצי לפני הגשה.

תגובות והערות: (0)