1 בקערה ערבבו יחד: קרם טרטר, קמח וסודה לשתייה. הניחו בצד.
2 בקערה אחרת ערבבו תמצית וניל, איסנטנט פודינג וביצים עד איחוד. הניחו בצד.
3 במיקסר ערבבו חמאה עם סוכר ושמן. עד איחוד. הוסיפו את קערת הביצים ערבבו עד איחוד.
4 הוסיפו כל פעם כחצי כוס קמח וערבבו עד איחוד.
5 עם כפית אחת נרים מהבלילה ועם כפית שנייה נוריד לתבנית האפייה. במרווחים.
6 אם אתם רוצים להשטיח יותר את העוגיות, היעזרו בתחתית כוס ואם רוצים, אפשר גם לעטר בסוכר חום או צבעוני.
7 אפו כ- 12-15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צ. עד שהעוגיות משחימות מעט.
8 העבירו לרשת קירור עד קירור מוחלט. שימרו בכלי אטום בטמפרטורת החדר.
* אפשר לקשט חלק מהעוגיות בשלב 5 בסוכר צבעוני. אותו אפשר לקנות בחנויות האפייה, אבל אפשר גם להכין בבית- למתכון לחצו כאן.