תבנית אינגליש קייק.
כוסות וכפות מדידה.
מיקסר+ ווגיטרה / קערה + כף ערבוב.
1 במיקסר לערבב את החמאה המומסת והסוכר/סוכרזית, להוסיף את שאר המרכיבים, ללא הקקאו. לערבב עד איחוד.
2 למזוג 2/3 מהתערובת לתבנית.
3 בשליש שנותר מפזרים את הקקאו לאורך התבנית ומערבבים מעט. מוזגים את שאר הבלילה.
4 אופים בתנור שחומם מראש על חום של 175 מעלות כ-30 דקות.
5 אפשר לשמור בפעמון במקרר או על השיש.
*כמובן, שאפשר להוסיף לעוגה עוד דברים שאנחנו אוהבות: כמו שוקולד צ'יפס, כמו אגוזים טחונים וכדומה.